Cu gandul la drobul facut de Miha,impachetat frumos in "paturica" de bacon,am facut rulada asta,tot din categoria "n-a iesit ce-am vrut"
INGREDIENTE
- 700 gr carne tocata de porc
- 3 fire carnati cabanos
- 2 morcovi
- bacon felii
- 2 liguri pesmet
- 3 oua
- 2 catei de usturoi
- ceapa verde
- gogosar
- condimente
- verdeata
70comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv:
Carnea se condimenteaza,morcovii se fierb si cabanosul se prajeste putin.
Ouale se bat spuma si se adauga pesmetul.Se pune peste carne,impreuna cu ceapa verde ,usturoiul pisat si verdeata.Se mai condimenteaza daca este cazul.
Din feliile de bacon se face o "tesatura" pe care se aseaza jumatate din cantitatea de carne.
Peste ea asezam morcovii,carnatii si felii de gogosar.Se acopera cu restul de carne.Se "inveleste" cu baconul si se pune intr-o tava de chec unsa cu putin ulei.
Se pune in cuptorul incins pentru 50 de minute.
Se taie felii abia dupa ce s-a racit.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2149 puncte
1200 puncte
533 puncte
406 puncte
71 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
