Chec aperitiv

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 16 Noi 2011 | 13919 vizualizari

 

Inspirandu/ma de pe bucataras.ro, am realizat un aperitiv rapid, usor si gustos.

 

INGREDIENTE

  • Şuncă de praga 300 gr.
  • Caşcaval 300 gr.
  • Ceapă verde 3 legături
  • Ciuperci congelate 250 gr.
  • Ulei 50 ml.
  • Ouă 3 bucăţi
  • Făină 4 linguri
  • Smântână 4 linguri
  • Sare 10 gr
  • Piper 1 gr.
  • Praf de copt 1 plic

Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv:

Ceapa verde se curăţă, se taie mărunt, şunca se taie cubuleţe, caşcavaul se dă pe răzătoarea mare, ciupercile se decongelează, se amestecă şi se pun la călit în ulei, până se înmoaie. În amestecul obţinut se adaugă, făina, praful de copt, smântâna, cele 3 galbenusuri si albusurile batute spuma. Se amestecă totul uşor până se omogenizează. 

Se răstoarnă compoziţia rezultată într-o formă de chec, tapetată cu foaie de pergament şi se pune la copt pentru cca. 25 de minute la foc mediu.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]