Eu am facut checul cu piept de pui.Se poate consuma cald sau rece. Ies doua checuri.
INGREDIENTE
- 200 gr faina
- 6 oua
- 100 gr masline negre fara samburi
- 100 gr masline verzi fara samburi
- 400 gr piept de pui ,sunca, parizer sau salam
- 150 gr telemea
- 200 ml lapte
- 1 gogosar copt
- 4 lg ulei
- 1 plic praf de copt
- 85 gr cascaval
- piper ,sare dupa gust
- porumb
3comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv:
Se taie sunca ( sau pieptul de pui si se fierbe 1 ora ), cascavalul, branza telemea,maslinele (in jumatate), gogosarul (copt si curatat de pielita).
Intr-un castron punem faina, adaugam praful de copt. Spargem ouale si le mixam pana devin spuma. Adaugam laptele , branza taiata si amestecam. Peste compozitia rezultata cernem faina , pe care am amestecat-o cu praful de copt si amestecam apoi cu o spatula.Se adauga sunca (pieptul de pui fiert ), maslinele, gogosaul , cascavalul (taiate), ulei, piper, sare dupa gust si amestecam pana se omogenizeaza.
Compozitia rezultata, o turnam in doua forme de chec , pe care le tapetam cu hartie de copt, unse cu ulei.Se tine la cuptor la foc mic spre mediu, pana devine auriu ( cam 45 minute).
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (3)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
