Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

de Bucataras in Prajituri, 25 Iun 2025 | 1205 vizualizari

 

Iată o rețetă foarte simplă de chec marmorat, glazurat cu ciocolată și alune, un deliciu pufos, perfect pentru orice ocazie. Pentru acest Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă, sunt necesare următoarele ingrediente: ouă, zahăr, făină, ulei, cacao, ciocolată și alune.    

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă
  • 5 ouă de găină
  • 5 linguri zahăr
  • 5 linguri făină de grâu
  • 3 linguri ulei de floarea soarelui
  • 1 zahăr vanilat
  • 2 linguri cacao
  • 1 praf de copt
  • un praf de sare
  • Pentru glazură:
  • 150 g ciocolată
  • 50 ml lapte (opțional)
  • ~100 g alune tocate
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă:

Cum se prepara acest Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă:

Tapetează cu hârtie de copt o tavă medie de chec. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade C.

Sparge ouăle într-un bol și adaugă un praf de sare, zahărul tos și pe cel vanilat. Mixează-le bine până își dublează volumul și se deschid la culoare. Adaugă uleiul.

Amestecă făina cu praful de copt și adaugă în compoziția de ouă, apoi mixează până se omogenizează.

Toarnă 3/4 din aluat în tavă de chec. Amestecă restul de compoziție cu cacao, apoi pune-o în tavă, peste cea albă și marmoreaza ușor cu o furculiță.

Coace checul în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C, timp de 35-40 de minute sau până trece proba scobitorii.

După coacere, mai lasă 2-3 minute în cuptor, apoi scoate tava și lasă checul la răcit.

Topește ciocolata pe baie de aburi, apoi adaugă alunele și amestecă. Toarnă glazura peste checul răcit.

Așteaptă să se întărească glazura, apoi îl poți tăia și savura.

Este super pufos și delicios.

Încearcă și rețeta de Chec cu lămâie, un desert pufos și aromat sau rețeta de Chec economic cu cacao.

Îți recomandăm și rețeta de Chec cu zmeură.

Poftă bună!


Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

Tort Pina Colada (cu ananas)

de RODIMUR 8

pe 01.09 la 15:58

Brioșe cu Oreo - Răsfățul dulce și rapid

pe 01.09 la 12:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu crema de ciocolata