Chec cu lamaie

de danakarin in Prajituri, 13 Ian 2014 | 4177 vizualizari

 

Eu nu ma omor dupa checuri, dar asta chiar e bun, acrisor si zemos . Va ofer o felie la cafeaua de dimineata.

 

INGREDIENTE

  • 250 g de faina
  • 150 g zahar
  • 125 g unt topit
  • 4 oua proaspete
  • 2-3 lamai
  • un pachet de praf de copt
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu lamaie:

Incalziti cuptorul la 150 de grade. Radeti coaja de lamaie, stoarceti-le apoi pastrand sucul pentru mai tarziu.  Mixati sau bateti cu telul ouale  intregi cu zahar pana la obtinerea unei creme pufoase, albicioase si aerate, adaugati zeama de lamaie.

Eu am folosit 2 lamai mai maricele. Continuati sa mixati compozitia adaugand in fie subtire untul topit si racit si coaja rasa de lamaie.  Amestecati faina cu praful de copt si adaugati-o cu grija la crema de oua. Ungeti cu unt si presarati cu faina o forma de chec. Turnati compozitia. Coaceti la 150 de grade cam o ora. Faceti testul cu scobitoarea. Dupa ce se raceste, rasturnati pe un platou. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

marianascarlat 1

13.01.2014, 12:19

danakarin 1

14.01.2014, 04:41

Multzumesc pentru ca ati citit si v-a placut!

robert_b 1

15.07.2014, 21:17

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]