Chec cu lamaie glazurat

Se mixeaza albusurile de ou pana se face o spuma tare, apoi punem zaharul, apoi galbenusurile si se amesteca bine. Se pune faina, praful de copt si cojile rase de la 2 lamai spalate bine. Se pune in tava tapetata cu praf de copt se da la ciptor pt 35 de minute. Se scoate din tava si se lasa la racit. Dupa ce s-a racit am preparat un sirop din zeama de la 2 lamai cam 150 ml suc de lamaie si 100 g zahar pudra ,se obtine un sirop mai gros.

Pofta buna!