Chec cu mac

Frecam untul moale cu zahar pana rezulta o crema pufoasa, adaugam ouale pe rand, faina, macul si laptele. Rasturnam in tava unsa sau cu hartie de copt si lasam la cuptor la foc mic 1h, facand testul cu scobitoarea. Scoatem checul din tava, il punem pe un gratar, il intepam cu un bat de frigarui, turnam siropul deasupra apoi taiem felii si servim

Pentru sirop: punem ingredientele intr-un vas pe foc, dupa ce s-a topit zaharul scoatem scortisoara si turnam peste chec.