Checul este gustos. Merita incercat, insa nu neaparat la Multicooker! Data viitoare voi pune cantitati mai mici in Multicooker atunci cand prepar o prajitura, un chec, caci altfel risc sa se arda pe fund daca e lasata cat e necesar pentru coacere.
Multumesc Ina pentru inspiratie! http://www.bucataras.ro/retete/chec-de-post-cu-morcovi-si-mere-54338.html
Se curata morcovii si merele si se dau pe razatoarea mica.
Zaharul, vanilia si uleiul se mixeaza 1-2 minute.
Se adauga sucul de portocala (lamaie) si apa minerala.
Se adauga morcovii si merele rase, praful de sare si se mixeaza.
Se adauga scortisoara si stafidele.
Se amesteca praful de copt cu bicarbonatul de sodiu si cu faina si se adauga treptat in compozitie pana se omogenizeaza.
Vasul Multicookerului se unge cu ulei si se toarna compozitia.
Se seteaza de la Meniu programul Bake 45-60 de minute si de la Temperatura 180° C si se inchide capacul.
Se face testul cu scobitoarea si se lasa mai mult daca e cazul.
Cand e gata deschidem capacul si lasam sa se raceasca, apoim portionam si servim.
1
Se poate pudra cu zahar pudra.