Chec cu nuca si ciocolata

de ela in Prajituri, 25 Mar 2013 | 4304 vizualizari

 

am inceput sa fac checuri pentru ca sotului meu ii place sa bea cu lapte ....

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 100 gr ciocolata
  • 70 gr merisoare uscate
  • 100 gr miez de nuca
  • 200 gr unt moale
  • 1 plic praf de copt+zeama de lamaie
  • coaja rasa de la o lamaie sau 1plic coaja rasa de lamaie FINESSE de la Dr Oetker
  • 300 gr faina
  • 1 praf de sare
  • zahar pudra pentru ornat
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu nuca si ciocolata:

Untul il lasam la temperatura camerei cu cateva ore inainte.

Ciocolata o radem pe razatoarea mare.

Nuca o maruntim intr-un robot de bucatarie(lasam putin mai mare)

Cernem faina.

Albusurile le batem bine spuma cu un praf de sare.

Untul il frecam bine cu zaharul, apoi adaugam galbenusurile, praful de copt stins cu putina zeama de lamaie, adaugam si albusurile batute spuma, ciocolata rasa, nuca maruntita, razatura de lamaie, apoi faina si in final merisoarele si omogenizam bine compozitia. Turnam intr-un vas de ceramica (daca este doar termorezistent il ungem cu unt si il tapetam cu faina) si dam la cuptor pana se rumeneste frumos compozitia. Lasam sa se raceasca, apoi pudram cu zahar pudra.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu nuca si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu glazura de ciocolata