Chec cu rabarbar si ciocolata

de La Ancuta in Dulciuri, 21 Mai 2013 | 3608 vizualizari

 

Noua ne place foarte mult rabarbarul, dar m-am saturat de clasica placinta, asa ca am incercat si altceva. A iesit un chec pufos, acrisor, cu consistenta usor umeda.

 

INGREDIENTE

  • 4-5 tije de rabarbar
  • 100 g unt
  • 3 oua
  • 100 g zahar
  • 100 g ciocolata taiata marunt
  • 200 g faina
  • 1 praf de copt
  • esenta de vanilie
  • 1 praf de sare
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu rabarbar si ciocolata:

Rabarbarul il curatam si il taiem bucatele.
Mixam ouale cu un praf de sare si zaharul pana cand isi dubleaza volumul. Adaugam apoi untul moale si vanilia si mixam pana devine cremos.

Amestecam faina cu praful de copt si o incorporam in amestecul de oua. La final adaugam ciocolata taiata marunt si rabarbarul si amestecam pana se incorporeaza.

Turnam compozitia in tava de chec tapetata cu hartie de copt di coacem la foc potrivit ~45 de minute. Checul trebuie sa fie rumenit si sa treaca testul scobitorii.

Scoatem checul pe un gratar de bucatarie si il lasam sa se raceasca apoi pudram cu zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu rabarbar si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]