Chec cu rom si ciocolata

de Sylvia in Prajituri, 18 Aug 2010 | 5166 vizualizari

 

Am facut aceasta prajitura in graba mare , am si ales reteta stiind ca se face foaret repede. Eu am dus cadou prajitura la niste prieteni dar am gustat-o acolo si va pot confirma ca a iesit foarte buna.

 

INGREDIENTE

 Avem nevoie de :

  • 4 oua,
  • 150 grame unt,
  • 150 grame zahar,
  • 250 grame faina,
  • 4 linguri de lapte/iaurt,
  • o jumatate de plic de praf de copt,
  • 2 -3 linguri de cacao,
  • 2 esente de rom mici de la Dr Otker.

Pentru glazura :

  • 200 grame ciocolata ( eu am pus 100 neagra si 100 alba)  ,
  • 2-3 linguri de smantana lichida,
  • o lingurita de ulei pentru luciu.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu rom si ciocolata:

 Preparare: se mixeaza  ouale cu zaharul si untul topit, adaugam faina amestecata cu praful de copt, cacao. Se adauga lingurile de lapte sau iaurt  si la final punem esenta de rom. Toata operatiunea dureaza vreo 4-5 minute.    Se toarna compozitia intr-o tava de chec tapetata cu unt si faina .

  Se coace in cuptorul preincins la 180 de grade, eu am lasat checul cu o tava de protectie sub tava lui, 30 de minute la 180 de grade si inca  vreo 10 minute la 170 sa fie bine copt, este gata cand trece testul scobitorii care iese curata.

  Am turnat peste el glazura facuta simplu topind impreuna cicolata cu smantana si uleiul la foc foarte mic. Am pus si un strat central de pudra de migdale pentru o linie de decor.

  L-am lasat sa se raceasca bine si taiat in doua a fost gata de drum. Este o prajitura lejera si aromata pefecta pentru o ceasca de cafea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu rom si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

Sylvia 1

20.08.2010, 11:34

Va servesc cu drag

Adinacarla 1

27.08.2010, 09:33

ma inscriu si eu la o portie...trebuie sa incerc si eu..

RuxyRux 1

14.11.2010, 22:35

Excelent arata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

ieri la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

Prăjitură cu migdale pralinate și cremă de vanilie - Fragedă și delicioasă

pe 09.04 la 13:13

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

pe 08.04 la 10:55

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]