Chec de ciocolata si menta

de RuxyRux in Dulciuri, 20 Ian 2017 | 7300 vizualizari

 

Chec After Eight...un desert senzational, va invit cu drag! Un chec minunat, dens, umed, o explozie de menta si ciocolata pe cerul gurii! Va las cateva felii pentru maine la cafea! 
Ca la bucatarasi acasa!

 

INGREDIENTE

  • 20 ciocolatele After Eight
  • 4 oua
  • 230 gr. faina de patiserie
  • 200 gr. zahar
  • 50 gr. cacao
  • 225 gr unt( gras. 82%)
  • 150 ml lapte
  • un praf de sare
  • vanilie
  • o lingurita praf de copt
  • menta verde pentru decor
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec de ciocolata si menta:

Topim untul intr-un vas, la foc mic, cat este fierbinte, adaugam laptele, apoi imediat 8 ciocolatele after eight, amestecam sa se omogenizeze, fara insa a insista foarte mult.

Mixam ouale cu praful de sare , cu zaharul si vanilia timp de 5 minute pana obtinem o bezea, adaugam usor, compozitia de lapte, apoi cacaua, mixam in continuare, iar la final, punem faina si praful de copt, amestecam. 

Tapetam o forma de chec cu pergament, adaugam aluatul, punem restul de ciocolatele din loc in loc( vezi imaginile).

Coacem checul la cuptorul preincalzit la 170 de grade C, timp de o ora. Il scoatem din forma numai dupa ce s-a racit complet.

Feliati checul si bucurati-va de un gust delicios!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec de ciocolata si menta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (60)

RuxyRux 1

28.01.2017, 09:17

Raluca scumpa mea, nici nu stii cat ma bucur ca ti-a reusit si e pe placul tau! Grozav si cu nuci, eu le iubesc in chec! Multumesc draga mea ca ai probat reteta! Te imbratisez cu drag!

Raluca57 1

28.01.2017, 17:33

Placerea a fost a noastra, te asigur! ne-am lins pe degete...

RuxyRux 1

29.01.2017, 19:17

Draga mea Raluca

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]