Aveam o caserola de albusuri la congelator si m-am gandit sa incerc sa fac si eu chec doar din albusuri. Mi-a placut mult, a iesit pufos si foarte bun.
INGREDIENTE
- 7 albusuri;
- un pahar de zahar;
- o cana de faina;
- 100 ml ulei;
- 200 g fructe confiate.
27comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Chec din albusuri cu fructe confiate:
-
Am batut albusurile cu un praf de sare 2 min, apoi am adaugat treptat zaharul (cate o lingura) si am mixat bine pana s-a topit zaharul si s-a format o bezea tare.
- Peste bezea, am adaugat uleiul, am mixat pana s-a incorporat, apoi am adaugat faina, putin cate putin si am amestecat, incep, cu o spatula.
- La final, am adaugat si fructele confiate si am amestecat.
- Am pregatit 2 tavi de chec, le-am uns cu putin ulei, apoi am adaugat compozitia si le-am bagat in cuptor pentru 35-40min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec din albusuri cu fructe confiate" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1310 puncte
1198 puncte
1000 puncte
211 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
