Pentru azi, îți propunem o rețetă simplă de cheesecake pufos cu smântână, fin, cremos și aromat cu vanilie. Se prepară ușor, din ingrediente la îndemână, și este desertul perfect pentru momentele în care îți dorești ceva dulce, delicat și delicios.
Pentru acest Cheesecake balcanic - Rețeta ușoară și delicioasă sunt necesare câteva ingrediente: smântână, ouă, zahăr, amidon.
INGREDIENTE
- Ingrediente Cheesecake balcanic - Rețeta ușoară și delicioasă:
- 900 gr smântână 20%
- 5 ouă
- 1 lg zahăr vanilat
- esență de vanilie
- 120 gr zahăr tos
- 75 gr amidon de porumb
- un praf de sare
3comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake balcanic - Rețeta ușoară și delicioasă:
Cum se prepara acest Cheesecake balcanic - Rețeta ușoară și delicioasă:
Tapetează o tavă de cozonac cu hârtie de copt.
Pune smântâna într-un bol încăpător. Adaugă un praf de sare, zahărul tos, zahărul vanilat și esența de vanilie, apoi amestecă bine până când ingredientele se omogenizează.
Adaugă ouăle, amestecând după fiecare. La final, încorporează amidonul și continuă să amesteci până când obții o compoziție fină, omogenă și fără cocoloașe.
Toarnă compoziția în tava pregătită și nivelează ușor suprafața.
Coace cheesecake-ul în cuptorul preîncălzit la 180°C, timp de aproximativ 60 de minute.
După coacere, scoate tava din cuptor și lasă cheesecake-ul să se răcească treptat, la temperatura camerei.
Taie-l doar după ce s-a răcit complet. Vei obține un cheesecake pufos, fin și delicios, perfect pentru a fi servit simplu sau alături de fructele preferate.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1303 puncte
100 puncte
100 puncte
35 puncte
35 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
