Chiftele cu spanac

de Lau in , 17 Iun 2018 | 3290 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne tocata de vita
  • 2 morcovi mici
  • 3 cartofi
  • 1 kg spanac
  • 2 oua
  • 2 linguri gris
  • sare
  • piper
  • condimente pentru chiftele de la Delikat
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 capatana usuturoi
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele cu spanac:

Curatam cartofii, ii spalam si ii dam prin razatoarea mica.

Adaugam 1 lingurita sare deasupra si lasam 5 min (intr-o strecuratoare).

Morcovul il dam prin razatoarea mica.

Intr-un bol mai mare adaugam carnea tocata, morcovul dat prin razatoare, cartofii scursi bine de zeama, ouale, spanacul spalat si uscat bine, usturoiul pisat, grisul si condimente dupa gust.

Amestecam bine pana ce se omogenizeaza, acoperim cu folie alimentara si dam la rece 30 min.

Cu mainele umede formam chiftelele, asezam pe un platou.

Cand s-a incalzit bine uleiul, prajim chiftlele pe ambele parti pana ce se rumenesc.

Le scoatem pe un servetel absorbant.

Le servim alaturi de garnitura preferata.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele cu spanac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

pe 21.10 la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

pe 21.10 la 02:56

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]