Chiftele de cartofi

de Nicole28 in Aperitive / Garnituri, 4 Mai 2014 | 4113 vizualizari

 

Sunt foarte gustoase.

 

INGREDIENTE

  • 1kg cartofi;
  • 1 ceapa;
  • sare,piper;
  • 2 oua;
  • frunze de patrunjel;
  • ulei;
  • 50gr faina.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de cartofi:

Intai spalam cartofii, apoi ii fierbem timp de 40min.

Curatam cartofii de coaja,ii dam pe razatoare si ii amestecam cu sare si piper, 2 oua si frunze de patrunjel tocate.

Punem faina pe o farfurie intinsa, luam cu mana o cantitate mica de cartofi si modelam cu mainile forme de chiftele. Le trecem prin faina, apoi le punem in ulei incins la prajit in tigaie si le rumenim pe ambele parti.

Le scoatem pe hartie de bucatarie si servim.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Ceapa se poate inlocui cu usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele picante din cartofi