Chiftele de peste

de Lau in Peste, 5 Apr 2013 | 6293 vizualizari

 

Este pentru prima data cand fac chiftele de peste si chiar ne-au placut,

 

INGREDIENTE

  • 800 g file de macrou
  • 3 cartofi
  • 2 morcovi
  • 3 felii de paine
  • 5 catei usturoi
  • marar verde
  • sare
  • piper
  • pesmet
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de peste:

Cartofi si morcovi se curata si se fierb cat sa intre furculita in ei in apa cu sare,

Cand au fiert se scurg bine de apa si se lasa sa se raceasca,

Trecem prin robotul de bucatarie legumele si pestele,

Feliile de paine le inmuim in apa si le stoarcem bine,

Intr-un vas adaugam painea,legumele si pestele maruntit,mararul tocat,usturoiul pisat,condimente dupa gust si amestecam bine,

Cu mana uda formam chiftelutele si le trecem prin pesmet(eu am avut pesmet facut din paine)

Le asezam in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor cca 30 min pana se rumenesc frumos

TIPS-URI

1

eu am facut si prajite in ulei

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de peste" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Borș de spanac dres cu smântână – Ușor, sănătos și delicios

ieri la 11:06

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele cu merluciu si sos tartar