Chiftele de peste

de Lau in Peste, 5 Apr 2013 | 6502 vizualizari

 

Este pentru prima data cand fac chiftele de peste si chiar ne-au placut,

 

INGREDIENTE

  • 800 g file de macrou
  • 3 cartofi
  • 2 morcovi
  • 3 felii de paine
  • 5 catei usturoi
  • marar verde
  • sare
  • piper
  • pesmet
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de peste:

Cartofi si morcovi se curata si se fierb cat sa intre furculita in ei in apa cu sare,

Cand au fiert se scurg bine de apa si se lasa sa se raceasca,

Trecem prin robotul de bucatarie legumele si pestele,

Feliile de paine le inmuim in apa si le stoarcem bine,

Intr-un vas adaugam painea,legumele si pestele maruntit,mararul tocat,usturoiul pisat,condimente dupa gust si amestecam bine,

Cu mana uda formam chiftelutele si le trecem prin pesmet(eu am avut pesmet facut din paine)

Le asezam in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor cca 30 min pana se rumenesc frumos

TIPS-URI

1

eu am facut si prajite in ulei

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de peste" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu branza de vaci si afine

de Caty 3

la 10:43

Shakshuka - Reteta pentru mic dejun cu ardei gras copt, rosii si oua

de Caty 3

pe 18.08 la 11:29

Baba Ganoush cu dovlecei - Ușor, rapid și delicios

pe 18.08 la 09:04

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute de somon afumat in sos de smantana