Chiftele de pui la cuptor în stil turcesc, fragede, aromate și pline de savoare. Condimentate cu chimion, boia, usturoi și mentă, aceste chiftele sunt o alegere delicioasă și sănătoasă pentru orice masă.
Pentru aceste Chiftele de pui la cuptor în stil turcesc - Super rapide, aromate și delicioase, sunt necesare următoarele ingrediente: piept de pui, condimente, pătrunjel, ceapă, ouă, sos de iaurt.
INGREDIENTE
- Ingrediente Chiftele de pui la cuptor în stil turcesc - Super rapide, aromate și delicioase:
- 500 g piept de pui dezosat
- 1 ou
- 1 ceapă roșie
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță boia de ardei
- 1 linguriță mentă uscată
- 1 linguriță chimion
- sare și piper
- pătrunjel verde
- Pentru sos:
- 140 g iaurt grecesc
- 1 cățel de usturoi
- mărar verde
- sare
2comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de pui la cuptor în stil turcesc - Super rapide, aromate și delicioase:
Cum se prepara aceste Chiftele de pui la cuptor în stil turcesc - Super rapide, aromate și delicioase:
Tapetează tava de aragaz cu hârtie de copt.
Taie pieptul de pui în cuburi potrivite și pune-l într-un robot de tocat.
Curăță și taie ceapa la fel, apoi pune-o peste carne. Adaugă cățeii de usturoi, boia, mentă, chimion, sare și piper, un ou. Pasează bine toate ingredientele până rezultă o pastă. Adaugă pătrunjelul și pasează din nou. Scoate apoi pasta de carne într-un castron.
Cu mâinile umezite cu apă, formează chiftele de mărime potrivită și așază-le în tava de copt.
Coace chiftelele în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C, pentru aproximativ 25-30 de minute sau până se rumenesc așa cum îți place.
După coacere, scoate tava din cuptor și lasă chiftelele puțin la temperat.
Pentru sosul de iaurt, amestecă într-un bol iaurtul, un praf de sare, un cățel de usturoi dat pe răzătoare și puțin mărar verde.
Servește chiftelele cu sosul de iaurt și bucură-te de bogăția de arome.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1219 puncte
1170 puncte
1015 puncte
1006 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
