Chiftele din carne de porc

de Merisor in , 25 Iun 2018 | 5035 vizualizari

 

Ne plac chiftelele și le prepar foarte des, însă acestea sunt mai speciale, deoarece le-am asezonat cu Delikat, condimente pentru chiftele.
Chiar bune au ieșit cu multitudinea de legume uscate din plicul Delikat, pe lângă legumele proaspete folosite de mine. 
Legumele uscate sunt mult mai aromate decât cele proaspete, așa că și preparatele ies mai gustoase.
 

 

INGREDIENTE

  • 1 kg fleică de porc
  • 1 ceapă
  • 1 morcov
  • 2 cartofi micuți
  • 1 căpățână de usturoi
  • 1 lingură Delikat, condimente pentru chiftele
  • sare
  • 2 ouă
  • 1/2 legătură de pătrunjel verde
  • ulei pentru prăjit
Portii: 50
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele din carne de porc:

Trecem prin mașina de tocat carnea, ceapa și usturoiul.

Morcovul și cartofii îi dăm pe răzătoare și îi scurgem de sucul pe care îl lasă.

Pătrunjelul verde îl tocăm mărunt.

Amestecăm într-un vas toate aceste ingrediente și adăugăm delikatul, condimente pentru chiftele.

Adăugăm și sare, după gust și omogenizăm bine amestecul.

Formăm chiftele de mărimea unei nuci și le prăjim în ulei încins, până se rumenesc frumos la exterior și sunt bine pătrunse la interior.

Le scoatem cu spumiera într-o sită, sau pe prosoape de hârtie absorbante.

Le servim calde, sau reci, ca aperitive, cu muștar, cu legume proaspete, sau cu diverse sosuri.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele din carne de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă