Chiftele din carne de porc

de Merisor in , 25 Iun 2018 | 4999 vizualizari

 

Ne plac chiftelele și le prepar foarte des, însă acestea sunt mai speciale, deoarece le-am asezonat cu Delikat, condimente pentru chiftele.
Chiar bune au ieșit cu multitudinea de legume uscate din plicul Delikat, pe lângă legumele proaspete folosite de mine. 
Legumele uscate sunt mult mai aromate decât cele proaspete, așa că și preparatele ies mai gustoase.
 

 

INGREDIENTE

  • 1 kg fleică de porc
  • 1 ceapă
  • 1 morcov
  • 2 cartofi micuți
  • 1 căpățână de usturoi
  • 1 lingură Delikat, condimente pentru chiftele
  • sare
  • 2 ouă
  • 1/2 legătură de pătrunjel verde
  • ulei pentru prăjit
Portii: 50
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele din carne de porc:

Trecem prin mașina de tocat carnea, ceapa și usturoiul.

Morcovul și cartofii îi dăm pe răzătoare și îi scurgem de sucul pe care îl lasă.

Pătrunjelul verde îl tocăm mărunt.

Amestecăm într-un vas toate aceste ingrediente și adăugăm delikatul, condimente pentru chiftele.

Adăugăm și sare, după gust și omogenizăm bine amestecul.

Formăm chiftele de mărimea unei nuci și le prăjim în ulei încins, până se rumenesc frumos la exterior și sunt bine pătrunse la interior.

Le scoatem cu spumiera într-o sită, sau pe prosoape de hârtie absorbante.

Le servim calde, sau reci, ca aperitive, cu muștar, cu legume proaspete, sau cu diverse sosuri.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele din carne de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă