Chiftelute cu cartofi la cuptor

de Gherca Daniela in Porc, 2 Apr 2017 | 7258 vizualizari

 

Am zis sa nu vin cu mana goala, la cei 3 ani de Bucataras si sa va aduc o reteta foarte gustoasa si mult mai sanatoasa fata de chiftelutele prajite la tigaie! :* 

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne tocata de porc mai slaba
  • 3 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 1 ou
  • 2 felii de paine inmuiate in lapte
  • sare
  • piper
  • 1 lingura faina (in caz ca obtinem o compozitie moale)
  • ulei
  • 1/2 kg cartofi mici
  • Pentru sos:
  • 2 linguri mari de smantana
  • 1 lingura mare de ketchup
  • 1/2 cana de apa
  • sare
  • piper
  • nucsoara
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute cu cartofi la cuptor:

      Amestecam carnea tocata cu usturoiul pisat, ceapa taiata foarte marunt, oul si painea, condimentam dupa gust cu sare si piper si amestecam bine, pana obtinem o compozitie omogena, apoi formam chiftelutele.

      Intr-o tava unsa cu ulei, asezam chiftelutele, iar printre ele, punem cartofii curatati si spalati.

     Acoperim tava cu folie de aluminiu si dam la cuptor pentru 15 minute, timp in care pregatim sosul: intr-un bol punem smantana, ketchup-ul si apa, apoi condimentam dupa gust.

       Dupa ce scoatem tava din cuptor, turnam sosul obtinut si dam din nou la cuptor, pentru cca.20-25 minute.

Cand este gata, presaram marar tocat/patrunjel sau ce va place!

O bunatate!

TIPS-URI

1

Se poate folosi orice fel de carne pentru chiftelute sau amestec!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Rocsi 1

03.04.2017, 18:54

Pot veni si eu la masa? La cat mai multi ani frumosi alturi de noi!

mihaelar63 1

05.04.2017, 16:41

Grozave

mihaelar63 1

19.04.2017, 16:23

La multi anisori !!! Mereu chiftelutele tale la cuptor arata snzational

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tabla de sah