Chiftelute cu peste afumat

de madi_marin in Peste, 24 Feb 2010 | 6331 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 150 g macrou afumat
  • 150 g file de macrou
  • 1 ou mare
  • condimente pentru peste
  • faina
  • usturoi praf
  • ceapa mica
  • marar
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute cu peste afumat:

Pestele crud se fierbe in apa cu putina sare si putin otet. Cand e gata se curata de oase. La fel se curta si pestele afumat. Se pun la robot, se adauga si oul, condimentele, praful de usturoi, ceapa rasa pe razatoarea mica si se mixeaza bine. Pasta obtinuta se amesteca u faina pana cand obtinem o compozitie mai grosuta si care se poate modela chiftelute. Se dau bilutele prin faina si se prajesc in mai mult ulei.

TIPS-URI

1

Pestele se poate lasa si fasiute in loc sa se faca pasta la robot.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu peste afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]