Chiftelute marinate cu taitei de orez

de lia maria in Porc, 20 Ian 2012 | 4073 vizualizari

 

Un meniu complet, delicious si hranitor.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne tocata de porc
  • 1 felie paine
  • 1  morcov
  • o ceapa mica
  • 5 catei usturoi 
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 1 lingura pesmet
  • 1 ou
  • sare 
  • piper
  • Pt sos:  
  • 400ml suc de rosii 
  • 100ml  vin alb 
  • 2 linguri de otet de mere cu miere
  • 2 catei de usturoi
  • Un farf lingurita de sare
  • o lingura rasa,de zahar
  • 3 foi de dafin
  • Un praf piper
  • Pt garnitura:  
  • Taitei de orez “Vifon

 

Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute marinate cu taitei de orez:

Pentru chiftelute, inmuiem felia de paine in apa, o stoarcem bine, apoi o dam pe razatoarea mare. Morcovul spalat si curatat il dam prin razatoarea mica. Ceapa si usturoiul le tocam marunt. Punem aceste ingrediente peste carnea tocata, adaugam oul, pesmetul, sarea, piperul si patrunjelul tocat si le amestecam toate bine. Formam apoi cu mana  bilute, le asezam in tava, pe gratarul cuptorului cu convectie si coacem 15 minute la 200*.

Pt sos,
luam o tigaie, adaugam sucul de rosii, vinul, usturoiul pisat si restul ingredientelor si dam la foc mic pentru 10-15 minute. Adaugam chiftelutele si stingem focul. Lasam prêt de 5-10 minutele ca sosul sa patruda bine in chiftele.

Intre timp pregatim taiteii, conform instructiunilor de pe ambalaj si meniul este gata.

Servim chiftelutele alaturi de taiteii stropiti cu sos si pudrati cu frunzulite de marar.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute marinate cu taitei de orez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

COMENTARII (12)

lia maria 1

21.01.2012, 17:20

motanel
anamaria
rocsi
mamaeelena
bylaura
sufletista va multumesc tuturor pentru apreciri

iry-gabriela 1

21.01.2012, 17:55

toate bune si frumoase dar acesti taietei de orez de unde ii procur pt ca este prima oara cand aud de ei.....in rest nota 10 cu felicitari

lia maria 1

22.01.2012, 12:18

iri_love, eu cumpar din "Real" acesti taitei, dar probabil se gasesc si in alte magazine mari

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute marinate