INGREDIENTE
- 4 linguri de ulei
- 1 ardei gras taiat bucatele
- 1 ceapa taiata bucatele
- 1 kg carne de vita tocata
- 200 ml vin rosu
- 250 ml bulion
- 7 catei usturoi pisat
- 2 lingurite boia de ardei iute
- 2 lingurite de chilli
- 2 lingurite busuioc uscat
- 2 lingurite patrunjel uscat
- 2 lingurite oregano uscat
- 1 lingurita piper macinat
- o lingurita de sare
- 400g fasole rosie boabe fiarta
- 3 linguri de faina
6comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Chili Con Carne:
Incingeti uleiul intr-o tigaie mare la foc mediu. Puneti ardeiul ci ceapa pana se calesc. Apoi adaugati carnea si amestecati pana se rumeneste. Adaugati vinul si continuati sa amestecati pt cateva minute. Apoi se pun in tigaie usturoiul si bulionul urmati de busuioc, oregano, patrunjel, piper si sare.
Fierbeti amestecul la foc iute iar apoi aduceti la foc mic si lasati tigaia acoperita pentru 30 de minute.
Adaugati fasolea si amestecati. Dupa 10 minute adaugati faina si amestecati pana se incorporeaza in amestec. Mai lasati la foc mic inca 10 minute.
TIPS-URI
1
Se serveste intr-o tortilla sau cu nachos
Daca ti-a placut reteta noastra "Chili Con Carne" nu uita sa-i faci un review.
foarte bun
dara arata foarte bine....
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1118 puncte
1000 puncte
182 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
