Muffins :D si ciocolata. Ce poate fi mai bun?
INGREDIENTE
- 115 g unt sau margarina
- 100g zahar brun
- 2 oua
- 215g faina
- 1 lgt praf de copt
- 125ml lapte
- 170g chocolate chips
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chocolate Chip Muffins:
Preincalzim cuptorul la 190C si tapetam formele pentru muffins cu unt si faina (sau punem hartii speciale).
Cu mixerul, frecam untul pana cand devine cremos. Adaugam zaharul si mixam pana cand se omogenizeaza, apoi adaugam ouale, unul cate unul. Faina si praful de copt se amesteca bine, apoi se introduce in compozitia de unt alternand cu laptele.
Compozitia se toarna in forme umplandu-le o treime. Se presara chocolate chips si se acopera cu aluat astfel incat formele sa fie umplute pe 3/4.
Briosele se tin la cuptor pana cand devin aurii, cca 25-30min. Asteptati 5min inainte de a le scoate din forme.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (10)
Cristinne, eu am gasit in magazinele mai mari gen Carrefour si Real pe langa tavile de copt sau la instrumentele de ornat sau la sectiunea de ambalaje de unica folosinta., dar sincer, nu merita banii uneori; daca tii neaparat sa le cumperi pentru o ocazie speciala, hai ca merge, dar eu cand raman fara m-am obisnuit sa ung cu pensula tava de teflon (http://sonrisewg.com/SonriseWG/images/12%20cup%20muffin%20pan.jpg) cu putin ulei si nu e nicio problema sa le scoti, dupa ce s-au racit. Am mai vazut forme improvizate din bucati de hartie de copt. Am mai auzit persoane care fac muffins direct in forme de hartie, dar cred ca cea mai profitabila varianta e o tava, o cumperi o data si gata
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
