Ciocolata de casa cu rom, stafide si nuci

de butoiaurora76 in Prajituri, 11 Sep 2012 | 36543 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 150 ml apa
  • 250 g zahar
  • 150 g unt
  • 250 g lapte praf
  • 2 linguri cacao
  • o lingura zeama de lamaie
  • 1 esenta rom, stafide, nuci
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocolata de casa cu rom, stafide si nuci:

Se fierbe un sirop din apa si zahar de o consistenta apropiata de cea a dulcetii. Se pune in sirop o lingura de zeama de lamaie si apoi untul. Se topeste untul si apoi se stinge focul. Se toarna in reprize laptele praf amestecat cu cacao si se amesteca energic pana la omogenizare. Se pune esenta de rom, stafidele si nucile .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata de casa cu rom, stafide si nuci" nu uita sa-i faci un review.
 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase