Ciorba acra de pui cu legume si tarhon

de Adrian2016 in Ciorbe, 17 Mai 2018 | 5004 vizualizari

 

O ciorba super buna pentru vremea de afara.

 

INGREDIENTE

  • 400 gr piept de pui
  • 200 gr de smantana
  • 2 -3 cartofi potriviti
  • 2 ardei kapia
  • 1 morcov mare
  • 1 patrunjel
  • 50 de orez
  • sare
  • 1 lingurita de delikat de pui
  • tarhon in otet
  • 1,5 l de apa
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba acra de pui cu legume si tarhon:

      Pentru inceput, taiem cubulete legumele spalate si curatate si le punem in oala. Adaugam pieptul de pui si orezul spalat. Punem oala la fiert la foc potrivit.

     Cand este aproape gata, adaugam sarea, delikatul si smantana amestecata cu cateva linguri de zeama. O mai lasam sa fiarba 10 minute la foc mic si o acrim cu tarhon.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Ciorba poate fi acrita si cu zeama de lamaie.

2

In loc de smantana putem adauga bulion.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba acra de pui cu legume si tarhon" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de pui