Ciorba cu coaste la slow cooker Crock-Pot

de MotanLaOale in Slow Cooker, 23 Oct 2019 | 3227 vizualizari

 

Inspirata de la Cleme.
 

 

INGREDIENTE

  • 300 g coaste afumate
  • 1 morcov
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 radacina pastarnac
  • 1 telina mica
  • 1 ceapa
  • 1 fir de ceapa verde (obtional)
  • 1 ardei mic verde
  • 1 ardei mic rosu
  • 1 mana de fasole verde
  • 1 mana de mazare
  • 1 cartof
  • 2 rosii
  • 50 ml ulei
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura leustean
  • bors
  • vegeta
  • boia afumata
  • piper
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu coaste la slow cooker Crock-Pot:

Legumele se curata si se toaca fiecare dupa preferinta.

Se pune uleiul in vasul slow cookerului Crock-Pot, ceapa tocata marunt si ardeiul taiat patratele.  

Se pun morcovii si albitura taiate rondele, cartofii taiati cuburi, mazarea si fasolea verde.

Se pun si coastele afumate si se presara vegeta, boia si piper.

Se pune apa, cam 2 litri, se pune capacul si se seteaza aparatul pe modul High pentru 3 ore.  

Dupa 3 ore se pun rosiile taiate marunt si borsul fierbinte (dupa gust), fiert alaturi pe aragaz si se mai lasa 1 ora.

La final se adauga verdeata tocata, se potriveste de gust si se mai lasa 30 de minute.

Este foarte buna calda sau rece.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu coaste la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de sfecla cu legume la slow cooker Crock-Pot