Ciorba de cartofi cu dovlecei

de Lau in Ciorbe, 14 Iul 2011 | 23986 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2 dovlecei micuti
  • 1 ceapa mare
  • 2 rosii
  • 2 morcovi
  • 1 ardei
  • patrunjel verde
  • marar
  • leustean
  • 2 linguri pasta de tomate
  • fidea
  • bors acru
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu dovlecei:

se curata cartofii,dovleceii si se spala

se curata ceapa,se toaca marunt, se caleste putin, se adauga morcovul dat prin razatoare,ardeiul tocat,dovleceii taiati cubulete. Se lasa sa se caleasca putin, dupa care se adauga pasta de toamate si se amesteca. Se adauga rosiile tocate, cartofi taiatii,apa si se lasa sa fiarba. Cand incepe sa fiarba se adauga mararul si leusteanul tocat

cand au fiert cartofii se adauga borsul, sare, piper dupa gust si se lasa sa mai fiarba 2-3 clocote, dupa care se adauga fideaua. Se acopera oala cu un capac si se opreste focul. Se adauga patrunjelul tocat, se lasa 10-15 min dupa care se poate servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]