Ciorba de cartofi cu tarhon

de Dya Daniela Andrei in Ciorbe, 20 Sep 2013 | 4675 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg cartofi
  • 2 cepe
  • 1 rosie
  • 1 morcov
  • 1 dovlecel
  • 1 pastarnac
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei capia rosu
  • o bucata de telina
  • 100 ml suc de rosii
  • 1 litru de bors de putina
  • o lingurita cu tarhon
  • sare si cimbru dupa gust
  • patrunjel si lustean proaspete
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu tarhon:

Tocam legumele si le punem la fiert in 4-5 litri de apa rece. Adaugam si cartofii, taiati cuburi,  ii lasam pana au fiert suficient de bine si potrivim de gust cu sare si bors de putina. Punem sucul de rosii, dam ciorba intr-un clocot, doua, adaugam tarhonul,  cimbrul si verdeturile tocate marunt. Servim ciorba cu ardei iuti.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu tarhon" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu legume la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 24.12 la 12:03

Bruschete cu brânză Camembert și bacon - Delicioase și ușor de făcut

pe 24.12 la 11:31

Tiramisu cu cozonac – rețetă simplă și ingenioasă pentru un desert savuros

pe 24.12 la 10:52

Bruschete cu pesto de fistic, mortadella și burrata - Rețeta ușoară și plină de savoare

pe 24.12 la 09:20

Bruschete cu roșii și măsline - Rețeta simplă și savuroasă

pe 24.12 la 08:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

351 puncte

vasimur

317 puncte

oanapl

230 puncte

mihaelar63

223 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]