Am descoperit aceasta reteta intr-un numar al revistei "Bucataria pt toti" acum vreo 3 ani. Si de atunci am repetat-o de cateva ori bune...este densa, gustoasa si usor de facut.
INGREDIENTE
- 6 cartofi mari
- 2 morcovi
- 2 buc pastarnac
- 1 buc rad. patrunjel
- 1 telina mica
- 3 oua
- 250 gr samntana
- tarhon la otet
- sare si otet
- 1 lingurita cu vf de cimbru uscat
- 250 gr kaizer afumat taiat julliene si rumenit in tigaie
3comentează
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu tarhon si kaizer:
Curatam radacinoasele si le punem la fiert in apa rece. Cand incep sa se patrunda, adaugam cartofii taiati cuburi maricele (1,5x1,5 cm), sare si cimbrul si fierbem pana se patrund bine. Dregem ciroba cu otet si smantana amestecata cu ou si potrivim de sare. Cand este gata punem tarhonul tocat si kaizerul rumenit; amestecam inica odata in oala si ...poftiti la masa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu tarhon si kaizer" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1303 puncte
100 puncte
100 puncte
35 puncte
35 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
