Ciorba de fasole boabe

de mihaelar63 in Ciorbe, 8 Oct 2014 | 7016 vizualizari

 

O ciorba simplu de preparat . Eu am avut boabe de fasole necoapte . Am profitat cat mai sunt sa le folosesc . Acestea se fierb mai repede .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr fasole boabe proaspete
  • 50 ml ulei
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei iute
  • 1 morcov
  • 1 foaie dafin
  • 1 crenguta marar verde / uscat
  • 1 crenguta cimbru verde/ uscat
  • 1 legatura de patrunjel verde
  • 1 cana suc de rosii
  • tije de telina
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole boabe:

Se curata si se spala legumele .

Se toaca ceapa morcovul , ardeiul rosu. tijele de telina  si ardeiul iute .

Aceste legume se calesc usor in ulei .

Adaugati 3 l apa , sare , foaia de dafin ,mararul si cimbrul [ verde sau uscat , cum aveti ].

Puneti la fiert si boabele de fasole .

Fierbeti aproximativ o ora pana cand morcovul si fasolea sunt fierte .

Adaugati sucul de rosii si mai dati un clocot .

Serviti ciorba cu patrunjel verde presarat deasupra .

Printre boabe s-au mai ratacit si vreo doua pastai . Le-am pus in ciorba doar nu era sa le arunc .

Langa puteti pune  ardei iute , ridichi , ceapa rosie sau verde .

TIPS-URI

1

Aceasta ciorba fara carne poate fi servita si intr-o zi de post .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole boabe" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 700 lei
3399.99 lei
2699.99 lei

COMENTARII (42)

_Alina_ 1

09.10.2014, 12:11

mirela0911 1

09.10.2014, 12:20

Si cu ceapă roșie neapărat!

mihaelar63 1

10.10.2014, 14:43

Multumesc de aprecieri . Este o ciorbita ata de simpla

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]