Ciorbă de fasole colorată

de Panacris in Ciorbe, 21 Apr 2013 | 6736 vizualizari

 

O ciorbiță gustoasă, colorată numai bună în zille de post!

 

INGREDIENTE

  • ceapă galbenă 1 bucată,
  • morcov 2 bucăți,
  • păstârnac 1/2 bucată,
  • pătrunjel rădăcină 1/2 bucată,
  • țelină 1/2 bucată,
  • gulie 1/2bucată,
  • ardei gras 1/2 bucată,
  • fasole boabe roșie 1 conservă,
  • amestec de fasole albă, roșie și năut 1 conservă,
  • ulei de floarea soarelui,
  • sare iodată,
  • piper proaspăt măcinat,
  • foaie de dafin,
  • cimbru,
  • bulion cca.500 ml.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbă de fasole colorată:

Ceapa, zarzavaturile se curăță, se spală și se toacă mărunt. Se pun la călit în puțin ulei și apă. Se completează cu apă, se adaugă cele două feluri de fasole, se asezonează de sare, piper și mirodenii. Se lasă la fiert cca. 30 de minute spre final se adaugă bulionul, se lasă să dea în clocot,, cca. 5 minute. Se servește fierbinte cu mămăligă sau pâine proaspăt de casă.

Poftă bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbă de fasole colorată" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Shakshuka - Reteta pentru mic dejun cu ardei gras copt, rosii si oua

de Caty 3

pe 18.08 la 11:29

Baba Ganoush cu dovlecei - Ușor, rapid și delicios

pe 18.08 la 09:04

Pizza rapidă cu blat de clătite - Rapidă și delicioasă

pe 15.08 la 12:51

Gogoși rapide cu iaurt - Delicioase și aromate

pe 15.08 la 10:21

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole boabe cu afumatura