Ciorba de fasole cu suc de rosii la slow cooker Crock-Pot

de Rocsi in Slow Cooker, 20 Mar 2016 | 9000 vizualizari

 

M-am bucurat tare mult cand am gasit la noi fasole fiarta de la Sun Food (stiti doar ca au conserve 100% naturale si sunt preferatele mele). De cum le-am luat mi-a stat gandul numai la o ciorba de fasole, ca nu mancasem de mult. Am pus la treaba slow cooker-ul Crock-Pot, legume proaspete si tot ce e fost nevoie pentru a obtine cea mai grozava ciorba. Voi o puteti pregati pe aragaz daca nu detineti un astfel de aparat. Chiar se merita sa incercati fasolea lor fiarta, nu mai trebuie sa o lasati atatea ore la inmuiat, nici sa o mai fierbeti prea mult. Asta o puneti in oala dupa ce fierbeti legumele, spre sfarsit.

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie fasole alba fiarta Sun Food (400 gr)
  • 1 ceapa
  • 1/2 morcov
  • 1/2 ardei rosu
  • 2 linguri zarzavat (reteta mea aici)
  • 1 bucatica pastarnac
  • 3 crengute marar verde
  • 1 cana suc de rosii de casa
  • 2 crengute leustean verde
  • 1 crenguta cimbru uscat
  • 1/2 cana bors
  • 1,5 litri apa
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole cu suc de rosii la slow cooker Crock-Pot:

Curatam ceapa o tocam marunt, morcovul decojit il taiem cubulete mici.
Ardeiul rosu il taiem cuburi, pastarnacul il tocam cat mai marunt.
Mararul verde spalat, il tocam si indepartam coditele.
In vasul slow cooker-ului Crock-Pot punem uleiul si legumele ce le-am pregatit mai sus.
Adaugam zarzavatul, sucul de rosii, apa, sare si piper. Tot acum adaugam si zeama din cutia de fasole, dar fara fasole.

Amestecam, acoperim vasul cu capacul si il conectam la curent.
Setam aparatul Crock-Pot slow cooker 4,7 L Digital pe modul de pregatire High si un timp de 4 ore.
In ultima jumatate de ora punem borsul fierbinte si fasolea alba. Gustam sa vedem daca mai are nevoie de condimentare.
Lasam sa se terminte tot timpul, deconectam aparatul de la curent.
Adaugam crengutele de cimbru si leusteanul verde, tocat.

Lasam ciorba acoperita macar 20 de minute, apoi poate si servita.

Eu am ales sa pregatesc cateva turte, asa cum mancam in copilarie. Sunt perfecte langa aceasta ciorba.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole cu suc de rosii la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]