Ciorba de gaina

de Dana2010 in Supe/Ciorbe, 28 Ian 2010 | 6106 vizualizari

 

Gaina batrana face ciorba buna...

 

INGREDIENTE

  • cateva bucati de gaina
  • 1 cartof
  • 2 ardei
  • 2 morcovi
  • 1 dovlecel
  • 2 rosii
  • 1 telina 
  • 2 cepe
  • 2 oua
  • verdeata
  • vegeta
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de gaina:

Se spala bucatile de gaina si se pun la fiert cu o lingura de sare sau de vegeta.

Se toaca marunt toate legumele si se pun la inabusit intr-o cratita cu capac. Dupa ce s-au inabusit si carnea s-a fiert se pun in oala se se fierbe ciorba cam 10 minute, apoi se adauga un colacel de fidea si se mai fierbe alte 10 minute. Cand este aproape gata batem 2 oua si se adaugam in ciorba mestecand cu telul cand punem oul ca sa se faca "zdrente". Se adauga verdeata si se opreste oala.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de gaina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]