Ciorba de gaina cu mazare, tarhon si iaurt la slow cooker Crock Pot

de mihaelar63 in Slow Cooker, 29 Oct 2020 | 1955 vizualizari

 

 Chiar daca am in dotare bunicul Crock Poturilor, tot ma folosesc cu succes de el. Partea buna este ca nu necesita atentie permanenta. Se pun ingredientele in el si tu poti sa te ocupi de altceva. Chiar poti pleca pentru 2-3 ore fara teama. Prepararea devine foarte simpla.

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe gaina
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 gogosar
  • 1 buc telina
  • 1 foie dafin
  • 1 cana mazare verde
  • 1 pahar iaurt grecesc gras 10%
  • 2 linguri tarhon in otet
  • piper negru
  • sare
  • codite de ceapa verde
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de gaina cu mazare, tarhon si iaurt la slow cooker Crock Pot:

  1. Pulpele de gaina se curata foarte bine si se spala.
  2. Morcovii, gogosarul, ceapa si telina se curata, se spala si se taie cubulete.
  3. Carnea si legumele se pun in aparatul slow cooker Crock Pot impreuna cu sarea, si foaia de dafin.
  4. Setati butonul pe functia High.
  5. Capacul trebuie pus in timpul pregatirii mancarurilor. De preferinta nu ridicati deloc capacul cat dureaza prepararea.
  6. Dupa 3 ore se adauga mazarea verde. Lasati sa fiarba inca o ora.
  7. Dati gustul de acru cu ajutorul tarhonului in otet. Piparati.
  8. Dregeti ciorba cu iaurt. Decorati cu codite de ceapa verde.
  9. Inlocuirea smantanii cu iaurt grecesc aduce beneficii sanatatii.
  10. Gustati si sarati, piparati daca mai este nevoie.
  11. Cine prefera ciorba mai acra o poate acri suplimentar cu otet aromatizat cu tarhon.
  12. Serviti aceasta ciorba insotita de ceapa, ardei iute sau ridichi.

TIPS-URI

1

Cine prefera ciorba mai acra, o poate acri suplimentar cu otet aromatizat cu tarhon.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de gaina cu mazare, tarhon si iaurt la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

ieri la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

ieri la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

ieri la 08:26

Vinete cu brânză la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

ieri la 08:22

Șnițele crocante din dovlecei - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 17.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ostropel de pui la slow cooker Crock-Pot