O ciorbita delicioasa din legumele preferate ale mamei, guliile, fiarta incet la Crock-Pot
Eu trebuie sa recunosc ca mananc destul de rar desi imi plac si mie.
INGREDIENTE
- 2 gulii
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 200 gr carne de pui taiata bucati
- 2 linguri ulei
- 1 lingura orez
- sare
- piper negru macinat
- maghiran
- patrunjel verde
- 2 galbenusuri
- 150 ml iaurt grecesc 10%
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de gulii la slow cooker Crock Pot:
Curatam si spalam legumele. Taiem guliile cubulete, ceapa o tocam marunt, iar morcovul rondele. Intr-o tigaie rumenim la foc iute in uleiul incins carnea de pui. In vasul aparatului Crock-Pot toate legumele si carnea cu tot cu ulei. Acoperim cu apa si lasam 2 ore pe High. Adaugam orezul si mai lasam 1 ora. Inainte cu 15 minute adaugam sare, piper. maghiran. Intr-un castron batem iaurtul cu galbenusurile si turnam zeama fierbinte peste ele, amestecand continuu. Turnam amestecul in vasull aparatului si asteptam sa se ridice iar temperatura fara a mai da in clocot. Oprim aparatul si presaram patrunjelul verde tocat fin.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1232 puncte
1104 puncte
1000 puncte
157 puncte
152 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
