Ciorba de legume

de bahna_violeta in Ciorbe, 27 Aug 2012 | 5558 vizualizari

 

O supica delicioasa si usor de preparat.Mie mi-a iesit cam 3 l de supica.

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • un ardei gras
  • patrunjel
  • delikat cu gust de gaina
  • 2 cani de bors
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume:

Curatam ceapa de coaja, o spalam bine si apoi o tocam marunt. Punem un pic de ulei la incins si cand s-a incins punem ceapa. Lasam sa se caleasca dupa care punem 2 litri de apa peste ceapa si lasam la incalzit un pic. Curatam restul legumelor si le spalam bine. Taiem cartofii si ardeiul gras cubulete, iar in cele din urma morovii ii taiem in 2, dupa care in 4 si dupa in jumatate. Lasam la fiert pana fierb bine toate legumele, cand e aproape gata punem cele 2 cani de bors si 2 linguri de delikat (sau dupa gust). Mie imi place mai aromat, punem patrunjelul tocat si gata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ostropel cu carne de porc și gogoșari - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 06.10 la 07:57

Prajitura '' pofta ce-am poftit-o''

pe 05.10 la 17:54

Crochete italiene - Aperitivul gustos din cartofi

de RODIMUR 8

pe 04.10 la 00:41

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]