Ciorba de loboda rosie

de dariadeea in Ciorbe, 7 Iun 2013 | 3862 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 legaturi loboda rosie
  • o legatura ceapa verde
  • un morcov
  • un ardei gras
  • un pastarnac
  • 1/2 telina
  • 3 oua fierte
  • 1 leg leustean
  • 2-3 cartofi
  • suc de la o lamaie pt acrit
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de loboda rosie:

Mai intai se scot coditele de la loboda, se spala loboda bine in mai multe ape si se lasa la scurs. Legumele se spala bine, se toaca si se pun la fiert in aproximativ 3 litri de apa cu un pic de sare. In acest timp loboda se taie fideluta si se inmoaie un pic in ulei incins. Cand legumele sunt fierte se adauga loboda, leusteanul se mai lasa 10 minute, apoi se acreste si se opreste focul. Intre timp fierbem ouale tari si dupa ce se curata se taie in jumatati.

Se serveste ciorba cu cate o jumatate de ou in farfurie si presarata cu leustean .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de loboda rosie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

ieri la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

ieri la 02:56

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

pe 20.10 la 10:38

Biscuiți cu gem de vișine - Fragezi și delicioși

pe 20.10 la 06:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]