Ciorba de perisoare

de MonaMimi in Supe/Ciorbe, 25 Noi 2012 | 3877 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg carne tocata
  • orez
  • 4 morcovi
  • 1 buc pastarnac
  • 2 buc patrunjel
  • fasole verde
  • 1 ceapa mica
  • 2 cartofi
  • cateva buchetele conopida
  • verdeata
  • smantana
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare:

Morcovi,patrunjelul,pastarnacul le curatam si le taiem cubulete apoi le calim in putin ulei pana se imoaie putin adaugam apa si lasam la fiert .Intre timp pregatim perisoarele amestecam carnea cu orez ,boia piper sare si putina verdeata tocata marunt.Cand a inceput sa fiarba supa adaugam cartofi curatati si taiati cubulete,fasolea verde si ceapa,lasam sa fiarba putin apoi formam din carne bilute date prin smantana si le punem in supa  la fiert,spre finalul fierberi punem conopida, sare,smantana lasam putin la fiert, adaugam verdeata dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de perisoare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios

ieri la 10:48

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 09.07 la 08:08

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de perisoare