Ciorba de perisoare cu carne de vita

de deea2686 in Ciorbe, 21 Apr 2015 | 4311 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr carne vita bucatele
  • 1 ceapa
  • 1 mina zarzavat de la borcan
  • bors de acrit
  • sare
  • piper
  • verdeata tocata marunt(patrunjel,marar si leustean)
  • fidea
  • 2 linguri bulion
  • Pt perisoare:
  • 3oo gr carne tocata vita
  • 3 linguri orez
  • patrunjel tocat fin
  • 2 oua
  • 2 linguri gris
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare cu carne de vita:

Se spala carnea de vita si se pune la fiert cu apa pina fierbe.Se adauga zarzavatul si ceapa tocata si se lasa pana fierb.Apoi se adauga perisoarele(se amesteca toate ingredientele si se fac bilute mici),fideaua,bulionul si se lasa la fiert pina sunt toate fierte.La urma se potriveste de acru,sare si piper.Se adauga si verdeturile.Se serveste cu ardel iute si cu smintina.Pofta buna !!!  :) 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de perisoare cu carne de vita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]