INGREDIENTE
- 1 piept de pui (potrivit)
- 1 ardei gras rosu
- 1 ardei gras galben
- 1/2 telina (radacina)
- 1 morcov mare
- 1 pastarnac (radacina)
- 2 cepe albe (uscate)
- 1 legatura de ceapa verde
- sucul de la doua lamai mari (pentru acrit)
- 500 ml smantana
- 2 oua
- sare dupa gust
- cateva fire de patrunjel si leustean
- 1 cub de Maggi Bouillon
27comentează
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui cu smantana:
Taiem pieptul de pui, in cuburi mici.
Le punem la fiert in 2-3 litri de apa rece, adunand spuma formata ori de cate ori este necesar.
Adaugam legumele tocate marunt si le fierbem la foc potrivit.
Potrivim de gust cu sare si suc de lamaie.
Continuam fierberea pentru inca 5-10 minute, cat sa dea in clocot.
Oprim focul si adaugam smantana batuta impreuna cu cele doua oua.
Omogenizam compozitia si presaram verdeturile tocate marunt.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
In loc de smantana, se poate folosi cu succes, un iaurt cremos, cu un procent de grasime ridicat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu smantana" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1176 puncte
1161 puncte
1145 puncte
1103 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
