Ciorba de pui cu smantana

de Florin A in Ciorbe, 24 Ian 2016 | 3931 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui dezosat
  • 400 ml smantana
  • sucul de la o lamaie
  • sare dupa gust
  • 2 oua mari
  • un morcov
  • cativa cartofi
  • un pastarnac
  • o bucata de telina
  • ardei gras colorat
  • o ceapa alba, una rosie
  • patrunjel verde
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui cu smantana:

Se taie carnea cuburi, se spala bine si se pune la fiert in apa rece.

Se aduna spuma atunci cand este necesar.

Se taie legumele si se adauga peste carne.

Se continua fierberea pana sunt bine fierte.

Se sareaza dupa gust si se acreste cu suc proaspat de lamaie.

Se opreste focul si se adauga smantana amestecata cu cele doua oua.

Se omogenizeaza totul si se presara patrunjel proaspat tocat.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]