Ciorba de rosii

de alice_frumi in Ciorbe, 26 Iul 2010 | 5004 vizualizari

 

O ciorba racoritoare si foarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 5 rosii potrivite
  • 2 cepe
  • 2 ardei grasi mai mari
  • 2 morcovi
  • o lingura orez
  • patrunjel
  • sare
  • 4-5 castroane mai mari de apa
  • aproximativ o lingura ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de rosii:

Rosiile se dau pe razatoare, cepele si ardeii se toaca marunt, morcovii se dau pe razatoare. Se pune intr-o oala uleiul si apa. Se adauga ceapa, ardeiul si morcovii si se fierb aproape de tot. Se adauga rosiile si orezul si se mai lasa sa fiarba pana se umfla orezul. La sfarsit se adauga sarea si se amesteca. Se preasara pe deasupra patrunjel tocat marunt.

TIPS-URI

1

Spuma se ia ori de cate ori apare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

ieri la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba radauteana (varianta mea rapida)