Ciorba de salata

de adelina_ktza in Ciorbe, 13 Aug 2013 | 4277 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o salata
  • 3 feliute de slanina
  • 3 linguri de ulei
  • 4-5 catei de usturoi
  • 3 linguri de faina
  • 1/2 l lapte
  • 1 ou
  • Otet dupa gust
  • Marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salata:

Se spala si se taie salata fasii grosisoare. Slanina se taie cubulete si se pune la rumenit intr-o oala

Cand sa rumenit se adauga salata, apa si sare dupa gust si se lasa sa fiarba.

Dupa jumate de ora se face un scrob astfel:intr-o tigaie se pune uleiul la incins dupa care se adauga

usturoiul maruntit se lasa sa se rumeneasca putin si se adauga  3 linguri de faina se lass cateva secnde

amestecand mereu si se stinge cu lapte , dupa care il punem peste ciorba si mai lasam un sfert

de  ora si stingem. Potrivim de otet, batem un ou peste, punem si mararul tocat si gata ciorbica.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

ieri la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

ieri la 02:56

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

pe 20.10 la 10:38

Biscuiți cu gem de vișine - Fragezi și delicioși

pe 20.10 la 06:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]