Ciorba de sfecla rosie

de vero_closca in Ciorbe, 19 Iun 2010 | 12692 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 sfecle rosii mai mari sau 4 mai mici
  • 1 ceapa
  • 2 cartofi
  • 1 mana fasole verde
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac sau telina
  • 1 ardei
  • 2 rosii
  • 500ml bors
  • 1 dovlecel mic
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de sfecla rosie:

se curata,se spala si se taie legumele dupa preferinta.se pun la calit intr-o oala ceapa,morcovul,pastarnacul si cand s-au inmuiat putin se toarna 2-3 l de apa,se adauga cartofii,fasolea verde,dovlecelul si ardeiul.cand dau  in clocot se adauga si sfecla rosie impreuna cu rosiile taiate felii.se lasa sa fiarba bine si spre final se acreste cu borsul fiert separat,se potriveste gustul de sare si piper.

se serveste cu patrunjel tocat deasupra!

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de sfecla rosie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Julie 1

19.06.2010, 12:46

Nu am facut niciodata,dar cred ca e delicioasa. Eu mananc sfecla rosie in salate, are fier si cum ne trebe...

Rocsi 1

19.06.2010, 16:33

mama fetelor nu stiti cat e de buna cirba de sfecla...eu cand fac manc pana nu mai pot

jolygina 1

20.06.2010, 12:20

nu am mancat niciodata ,eu am mancat decat salata de sfecla rosie ,dar cred ca-i buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]