Ciorba de vara cu legume

de Corinuta in Ciorbe, 15 Iun 2013 | 14109 vizualizari

 

Tare-mi plac legumele, tot felul de combinatii...asta e una din cele mai simple ciorbe zic eu!

 

INGREDIENTE

  • 1 cepa mare
  • 2-3 morcovi mari
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 tije telina
  • 1 fir de praz
  • 1 telina mare
  • 150-200 g mazare verde
  • 150-200 g fasole verde
  • 1/2 conopida mica
  • 300 ml suc de rosii pasate
  • 1/2 legatura marar
  • sare, piper macinat
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vara cu legume:

Legumele curatate si taiate cubulete, buchetele, respectiv rondele, se pun la fiert in 3-4 litri de apa. Cand sunt aproape fierte se adauga sucul de rosii si se condimenteaza cu sare si piper, apoi se mai lasa sa fiarba 5 minute. Dupa ce se opreste focul, se adauga mararul tocat si se serveste.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

se poate acri cu bors sau zeama de lamaie daca va place

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vara cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dovlecei pane cu sos de usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă de vară

pe 19.06 la 15:28

Pide turcești  – Rețeta pas cu pas

pe 19.06 la 11:24

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

pe 17.06 la 11:46

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

pe 15.06 la 08:17

Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 12.06 la 16:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1017 puncte

Rocsi

188 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

51 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
 De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește