Ciorba de vara cu legume

de Angelina_Elena in Ciorbe, 14 Iul 2013 | 4064 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2,5 l apa
  • 3 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 gulie
  • 1 pastranac
  • 1/2 telina
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 1 ceasca pasta de rosii
  • 2 linguri ulei
  • leustean proaspat
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vara cu legume:

Am spalat, curatat si taiat marunt legumele.

Intr-o oala am pus uleiul la incins, apoi am adaugat morcovii si cartofii.

Am acoperit cu un capac si am amestecat din cand in cand pana cand legumele sau calit unpic.

Am adaugat pasta de ardei, am amestecat, am mai lasat 1 minut apoi am adaugat apa si restul legumelor.

Am lasat sa fiarba la foc mic, iar cand legumele sunt aproape fierte am adaugat pasta de rosii, sare dupa gust, am mai lasat 5 minute, apoi oprim focul si adaugam leusteanul tocat fin.

Cand servim putem adauga putina smantana.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vara cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă rustică cu căpșuni - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 15.05 la 16:20

Salsa de legume pentru nachos - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 15.05 la 10:47

Nachos de casă -  rețeta rapidă și gustoasă

pe 13.05 la 08:17

Musaca de vită cu legume - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 11.05 la 10:19

TOP
utilizatori

Rocsi

1115 puncte

vasimur

1072 puncte

mirela0911

1000 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

32 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]