Ciorba taraneasca de porc

Curatati si spalati legumele .

Taiati rondele morcovii si patrunjelul radacina . Tocati ceapa , prazul si ardeiul .

Caliti usor aceste legume impreuna cu carnea de porc taiata bucati mai mici .

Tocati marunt rosiiile si le adugati la calit .

Turnati 3-4 l apa . Sarati si fierbeti.

Cand morcovii si carnea s-au patruns se adauga cartofii taiati cubulete +telina taiata marunt.

Se mai fierbe 10 minute si se pune si mazarea verde .

Dupa 5 minute se ia de pe foc si se serveste cu multa verdeata .