Cipsuri de casa

de - Andreea - in Aperitive / Garnituri, 24 Iul 2013 | 5376 vizualizari

 

Nu pot spune ca sunt identici celor din comert insa sunt foarte buni,crocanti...

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi
  • sare
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cipsuri de casa:

Cartofii se curata de coaja si se taie rondele foarte subtiri.Eu am folosit cutitul special pentru prosciutto.Cu cit feliile sunt mai subtiri cu atit vor iesi mai crocante.

Dupa ce am feliat cartofii ii punem intr-un bol cu apa rece cu gheata.

Intr-o tigaie adanca,punem mult ulei sau untura si prajim feliile de cartofi.Presaram sare si lasam pana devin crocante.Nu punem multe felii ptr a se putea praji uniform...

Se scot pe un servet de hartie ptr a elimina surplusul de ulei.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cipsuri de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cipsuri din lipii