Ciuperci in vas Zepter

de Irina in Mancaruri de post, 5 Dec 2013 | 5857 vizualizari

 

Simplu gatite, sunt foarte gustoase alaturi de o portie de mamaliguta. Eu una, as inlocui oricand carnea cu ciupercile.

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci champignon
  • 1 ceapa
  • 3 fire de usturoi verde
  • marar
  • patrunjel
  • sare
  • 1 lingura ulei de masline extravirgin
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci in vas Zepter:

Am spalat bine ciupercile, am indepartat coditele si am curatat pielita.

Am taiat ciupercile felii, ceapa pestisor, iar usturoiul si verdeata le-am tocat marunt.

Am pus vasul Zepter la incins pe foc, acoperit cu capacul. 

Cand acul indicator al butonului Thermocontrol a intrat in zona verde am pus uleiul si imediat ciupercile si celelalte ingrediente. Am pus capacul pe vas din nou si am oprit focul. 

Ciupercile sunt gata destul de repede, asa ca nu le-am lasat, asa cum fac de obicei, pana acul ajunge in zona galbena. 

Gata preparate, am asezat cateva linguri de ciuperci pe o farfurie si am presarat verdeata proaspata deasupra.

Cred ca o mamaliguta si un mujdei de usturoi alaturi ar merge tare bine, nu-i asa? :)

Pofta buna va doresc! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci in vas Zepter" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciulama de ciuperci